Appuntamento anche quest’anno a Sant’Agata di Puglia con la tradizionale sagra legata alla commemorazione dei defunti Giunta alla sua diciottesima edizione, “La Sagra dei Ciccecuòtte” ancora una volta ripropone la degustazione del tipico dolce che ricorda una delle più antiche consuetudini locali, tradizioni che oggi continuano a vivere spesso solo nella memoria degli anziani attraverso il ricordo di riti ormai scomparsi con l’avvento della modernità. L’iniziativa si concretizza ancora una volta attraverso il laborioso impegno della locale associazione Pro Loco “Pierino Donofrio” che, con il Patrocinio ed il contributo del Comune, continua a rinnovare il proprio legame con il paese e con un passato fatto di storia e di memorie.La sagra si terrà domani alle ore 19,00 in piazza XX Settembre in collaborazione con Artemisium Web TV, e riproponendo la degustazione del tipico dolce dei “Ciccecuòtte” rinnoverà l’antica usanza locale che vedeva nel periodo dei morti ogni famiglia preparare il semplice e gustoso dolce fatto con pochi e poveri ingredienti: chicchi di grano cotti, acini di melograno e vino cotto. Alla bella e valida iniziativa, quest’anno se ne affiancherà un’altra ugualmente gradevole e interessante, denominata “Versi di Vini”: un’idea promossa dal Circolo Lettori Santagatesi “Kelvin 310” coadiuvato, per l’occasione, dalla Compagnia Teatrale Santagatese. I due sodalizi insieme daranno vita, a partire dalle ore 18,00, alla lettura pubblica di versi editi e inediti di poeti santagatesi. Al piacere della poesia si affiancherà la degustazione di ottimo vino locale offerto per l’occasione da produttori del posto.
Pubblicato il 31 Ottobre 2015
