Il Comune di Zapponeta in collaborazione con l’Associazione Terra, Aria, Acqua e Fuoco promuove la sesta edizione dell’evento “VINcanto d’Estate” per sostenere il territorio e le sue eccellenze. Un percorso enogastronomico che si svolgerà a Zapponeta sabato 12 agosto 2023 in Piazza Nettuno e sul lungomare pedonale.La manifestazione prenderà inizio alle ore 21.00 con l’apertura dei banchi per l’assaggio dei vini illustrati dai sommelier dell’AIS Puglia Delegazione Foggia. Presenti numerose case vinicole della Capitanata e della Svevia che esporranno le loro eccellenze. Ad incoronare la serata buona musica a cura del gruppo musicale “Spring Band”.Nel ticket sarà compreso:trancio della buona focaccia di Zapponeta “Panificio San Antonio”;Bruschetta con il buon pane di Zapponeta condito con Olio EVO della Coldiretti di San Ferdinando di Puglia;Mozzarelline del caseificio CIPRO di Trinitapoli realizzate sul momento dal mastro casaro;Primo piatto – fantasia dello chef;Fritto in pastella di verdure fresche di Zapponeta;Maritozzo della pasticceria “mama’s cake” di Zapponeta.“Bisogna incentivare le aziende della nostra terra a confrontarsi e a fare sempre meglio. VINcanto d’Estate è un evento di un grande rilievo che ci regala, già da sei anni, momenti unici a due passi dal mare. Unire le nostre bellezze naturali ai prodotti tipici per offrire un’atmosfera speciale e per dare la giusta visibilità alla nostra comunità, questo è il nostro obiettivo” dichiara il primo cittadino di Zapponeta, Vincenzo Riontino.“Siamo giunti alla sesta edizione, ed ogni anno, la manifestazione si rigenera e ha sempre nuovi risvolti. Sono certo che anche questa edizione 2023 del “VinCanto D’Estate” sarà un successo” aggiunge il presidente dell’associazione organizzatrice “Terra, Aria, Acqua e Fuoco”, Fabio La Macchia.
Pubblicato il 7 Agosto 2023
